Sucre

Avec 40 ans d’expérience dans plus de 35 pays, Ginger SOFRECO est un acteur incontournable du conseil en ingénierie pour l’industrie sucrière. 

Nous accompagnons nos clients dans la réalisation de leur projets, en abordant l’ensemble des problématiques, irrigation, agriculture, gestion de l’eau, procédés, marchés…Partant des caractéristiques de la matière première végétale (canne, betterave, mélasse, bagasse, etc.), de la saisonnalité et des ressources disponibles, nous mettons à votre disposition les meilleurs services d’ingénierie et de conseil pour atteindre vos objectifs. 

Grâce à son expérience, Ginger SOFRECO a noué des relations solides avec de nombreux partenaires publics et privés européens, asiatiques, sud-africains, australiens et sud-américains. 

Nos services

Nos projets

Ingénieur conseil
Ingénieur conseil Client : KISCOL

Ginger SOFRECO a fourni des services d’ingénieur conseil dans le cadre de la réalisation d’un projet sucrier de 3000 TCD.

Missions réalisées:

  • revue de projet (conception, plans, technologie, contrat de construction, étude économique)
  • suivi de  l’avancement du projet pour les composantes agricole et industrielle;
  • supervision des sous-traitants 
Diversification de l'industrie sucrière d'Eswatini's
Diversification de l'industrie sucrière d'Eswatini's Client : Eswatini Sugar Association

L’objectif était de développer une proposition conceptuelle pour un parc agro-industriel, situé à proximité des sucreries pour les industries utilisant des sous-produits liés à la canne à sucre ainsi que les entreprises impliquées dans la fourniture d’intrants et de services à l’industrie sucrière.

Cette étude comprenait l’identification d’un emplacement adapté au projet, un examen détaillé de la législation, une évaluations des incitations à mettre en place et les infrastructures requises.

Audit organisationnel et économique
Audit organisationnel et économique Client : SOSUMO

SOSUMO est une sucrerie de 1250 TCD située dans la province de Moso, au Burundi. L’objectif principal de cette mission était de redynamiser la SOSUMO en améliorant son organisation et sa gestion pour augmenter sa production et assurer sa pérennité dans les meilleures conditions de régularité, d’efficacité et de rentabilité.

Projet
Projet "White Nile Sugar " Client : Kenana Sugar Company

Conception de l’ingénierie de base  de base, assistance technique tout au long de la période d’appel d’offres, réalisation de tous les travaux d’ingénierie d’interface, examen et vérification de la conception technique détaillée, des dessins technique (PFD’s, P&ID’s) de l’usine.

Assistance au Client pour la supervision du montage, des essais et de la mise en service.

Services de PMC pour la réalisation de sucrerie en Ethiopie
Services de PMC pour la réalisation de sucrerie en Ethiopie Client : Ethiopian Sugar Corporation

Assistance la dans la gestion de projet pour l’approvisionnement, la construction, les essais et la mise en service de sept usines sucrières.

Renforcement des capacités et transfert de compétences dans la gestion et le suivi de projets industriels.

Programme de recherche
Programme de recherche "ACP Sugar Research" Client : ACP Group of States

Ginger SOFRECO a permis de renforcer la collaboration entre les instituts de recherche sur le sucre et les organisations professionnelles pour l’amélioration des variétés de canne à sucre, la productivité des usines, la recherche de processus innovants et la diversification.

Ginger SOFRECO a supervisé 13 projets de recherche sur le sucre (8 avec MSIRI à Maurice, 2 avec SRIF aux Fidji, 1 avec SAC-WICSCBS à la Barbade, 1 avec SIA-SIRI en Jamaïque et 1 avec l’ESA à Eswatini).